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油卷馍的花样做法视频

花油卷馍的做法

主料：面粉适量、酵母粉适量；

辅料：小葱适量、油适量、老干妈一小勺、盐适量

花油卷馍

1

面粉500g,加适量水，6g酵母，揉成面团，发酵2倍大后，再揉一次，排出面内气体。

2

揉光滑即可

3

葱花，放半勺盐，半勺十三香，半勺老干妈，还有少量食用油搅拌均匀备用

4

面团揉成长条

5

擀成长形饼，厚度为1厘米左右

6

均匀的涂上葱花油

7

撒上薄薄一层面粉，这样油就不容易流出来

8

从下往上卷，卷好后揉光滑，切成大小为3厘米左右

9

花式油卷，将切好后的油卷下面放一个，用手将中间压一下，上面也放一个，同样用手压下中间

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如图，一个手拿一边，一手往里内扭，一手往外扭

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两手捏的头，捏到一起即可

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捏好的花卷，怎么样？放置发酵一会儿

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发酵后的，水开后上锅蒸45分钟即可。

14

成品，有没有食欲。

好看又好吃的美食做法

盐焗鸡翅

材料：鸡翅2个，盐焗鸡粉，油，料酒，蒜，麻油，姜，葱，米

做法：

1、鸡翅洗干净晾干水，用刀在表面划开几刀或者用叉子扎孔备用、姜、葱、蒜切碎备用。

2、油、麻油混合加热、加入姜、葱、蒜炒香后熄火，稍微放凉后加入大概半包份量的盐焗鸡粉和1茶匙料酒搅拌均匀。

3、把混合好的盐焗鸡粉倒入鸡翅上腌半个小时（如果份量多需要相应增加时间，大概30-60分钟）

4、把腌好的鸡翅拿起，把调料倒入电饭锅按煮饭键加热出香味，然后放入鸡翅，盖锅盖焖煮。

5、途中翻面1-2次，如跳键后稍候片刻继续按煮饭键，继续焖煮。二次跳键后不要揭开锅盖，继续用余热焖5-10分钟。

6、加入洗好的大米，加入适量的水煮饭，会成为非常好味的鸡油饭，饭跳键后可加入焗好的鸡翅和饭焖5-10分钟。味道更好！

美食料理的家常做法大全怎么做好吃视频

用料

主料

虾500克

调料

食盐

1/2茶匙

葱

适量

姜

适量

蒜

5瓣

料酒

1/2茶匙

生抽

2汤匙

淀粉

1/2茶匙

植物油

3汤匙

辣椒油

1茶匙

黑胡椒

1/2茶匙

水

2汤匙

白糖

1茶匙

家常虾的做法

1.虾清洗干净，用剪刀在虾背部从头剪到尾，挑出虾线。清洗干净，控干水份备用

2.生抽2汤匙（30ml），黑胡椒粉1/2茶匙（2g），料酒1/2茶匙（2ml），水2汤匙（30ml），糖1茶匙（5g），淀粉1/2茶匙（2g）调成红烧汁，备用

3.锅里热油，放葱姜爆香。倒入处理好的虾，翻炒至虾体开始变红时，倒入调好的红烧汁，拌匀盖盖焖2分钟

4.大火翻炒收汁，这时根据口味烹入盐。加入蒜瓣，辣椒油，翻炒均匀后再关火